بخش ۱ - دیوان اطعمه صوفی محمد
حمد بی حد و ثنای بی عدد مر حضرت پروردگاری را که از یک قبضه خاک نمناک صد هزاران هزار طوطی لسان در نطق و بیان به فصاحت در آورده به خوانفتبارک الله احسن الخالقین رب العالمین و تحیت و ...
صوفی محمد هروی شاعری ناشناخته از قرن نهم هجری قمری است که به تقلید از بسحق اطعمه دیوان اطعمهای به طنز و در وصف غذاها ساخته است. تکنسخهٔ باقیمانده از اشعار وی که در سال ۸۷۸ قمری به دست یعقوب بن اسحاق اسماعیلی قهستانی نسخهبرداری شده با عنوان «دفتر اشعار صوفی» به همت ایرج افشار به چاپ رسیده است.
حمد و ثنای ملک بی نظیر جمله جهان را به کرم دست گیر اوست دلیل همه سرگشتگان راه نمایند برگشتگان روز پدید آرد و روزی دهد خلق جهان را به کرم نیک و بد اوست منزه ز همه کاینات هست چو موصو...